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總生菌數快檢片

德記儀器精選 4 款總生菌數快檢片,含標準型(48 小時)、快速型(24 小時)款式,免培養基設計、自動顯色判讀、通過 AOAC 認證,適用食品廠微生物快檢,品牌涵蓋 KIKKOMAN、NEOGEN、PerkinElmer-MicroFast 等 3 個品牌。

熱門品牌:
總生菌數快檢片 |共 4 筆
總生菌數快檢片AC

NEOGEN 總生菌數快檢片AC

Petrifilm™ plate, Aerobic Count Plates

  • 能在短時間培養並內判讀各微生物菌落
  • 不需使用培養基及培養皿,減少耗材使用
  • 減少培養箱的使用空間
  • 提高效率及測試結果的可靠性
  • 培養時間:48±2小時
  • 培養溫度:35°C±1°C
  • 最佳計數範圍:≦300藍色及紅色菌落
快速型總生菌數快檢片RAC

NEOGEN 快速型總生菌數快檢片RAC

Petrifilm™ plate, Rapid Aerobic Count Plates

  • 能在短時間培養並內判讀各微生物菌落
  • 不需使用培養基及培養皿,減少耗材使用
  • 減少培養箱的使用空間
  • 提高效率及測試結果的可靠性
  • 培養時間:24±2小時
  • 培養溫度:35°C±1°C
  • 最佳計數範圍:≦300藍色及紅色菌落
總生菌數快檢片AC

KIKKOMAN 總生菌數快檢片AC

Easy Plate™, Aerobic Count Plates

  • 能在短時間培養並內判讀各微生物菌落
  • 不需使用培養基及培養皿,減少耗材使用
  • 減少培養箱的使用空間
  • 提高效率及測試結果的可靠性
  • 培養時間:48±2小時
  • 培養溫度:35°C±1°C
  • 最佳計數範圍:<250紅色菌落
總生菌數檢測片(AC Premium)

PerkinElmer-MicroFast 總生菌數檢測片(AC Premium)

Aerobic Plate Count / Total Viable Count

  • 能在短時間培養並內判讀各微生物菌落
  • 不需使用培養基及培養皿,減少耗材使用
  • 減少培養箱的使用空間
  • 提高效率及測試結果的可靠性
  • 特殊防溢圈
  • 通過AOAC國際認證
  • 符合ISO9001品質管理系統
  • 培養時間:48±1小時
  • 培養溫度:36°C±1°C
  • 菌落判讀:紅色菌落數

什麼是總生菌數快檢片?

總生菌數快檢片(aerobic count plate)是用於檢測食品與飲料中好氧菌總數的即用型培養基系統。總生菌數快檢片以薄膜片狀呈現,內含水溶性凝膠劑、營養成分與指示染劑,片面印有格線以輔助菌落計數,紅色指示染劑使菌落顯色,便於與食品殘渣區分。

總生菌數快檢片廣泛應用於食品、飲料、環境樣本與化妝品的衛生指標檢測,並協助業者評估製造流程的衛生狀況。依判讀時間與指示技術,總生菌數快檢片可分為標準型(48小時判讀)與快速型(24小時判讀,採雙重感應指示技術)。

總生菌數快檢片的用途

  1. 液態食品品管:以吸管吸取1毫升樣品溶液滴於片面中央,無須另外配置培養皿或倒入洋菜膠,可縮短前處理時間。
  2. 固態食品驗收:稱取1克樣品加入稀釋液勻化後,吸取定量液滴接種於片面,適用於肉品、乳酪等固態基質的篩查作業。
  3. 跨廠區採樣送檢:片面於8°C以下冷藏即可維持穩定,可配送至偏遠廠區或委外檢驗單位再行接種判讀,無須額外建置冷鏈設備。
  4. 產線放行排程:標準片面於48至72小時內顯色計數,可與批次週期同步排程;急需結果時則改用24小時判讀的快速型快檢片。

總生菌數快檢片正確使用與校正

  • 【開封前回溫】未開封片冷藏保存,使用前置於室溫20-25°C回溫後拆封,並確認未超過保存期限,避免受潮影響顯色。
  • 【接種與展開】吸管垂直片面滴入1毫升樣品於片面中央,蓋膠膜後以展開器輕壓分布,勿扭轉滑動,靜置1分鐘待凝固再移動。
  • 【單次限制】已開封片僅可接種一次,未用片應密封回袋置於陰涼乾燥處,勿再冷藏,且無法區分菌種,不可作病原鑑定用。
  • 【定期品管保養】應依SOP定期執行陽性對照片保養檢核,驗證培養顯色穩定性,由專責微生物人員記錄執行日期。

總生菌數快檢片選購指南

  • 需要符合ISO9001品質系統驗證,且用於稽核留存紀錄的快檢耗材,則選總生菌數檢測片(Premium),該品項符合ISO9001標準,可作為稽核用文件依據。
  • 需要在24小時內取得初步生菌數結果,加速放行判斷,則選快速型總生菌數快檢片,可於22至26小時內完成判讀,較傳統48小時培養縮短逾一半時間。
  • 可依循傳統標準方法,於48±2小時、35±1°C培養條件下取得穩定結果,則選總生菌數快檢片,符合傳統培養時間與溫度規範。

總生菌數快檢片的種類與選擇

選型式時要看的是判讀時間:標準片最快48小時可判讀,快速型可縮短至24小時。

常見誤解是總生菌數快檢片沿用傳統洋菜平板25至300CFU的判讀下限,實際官方判讀基準僅設300CFU上限,不設下限。

以上為此型式規格範圍,實際規格依帶頭/貨號資料為準。

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